Сухие борщи для военных - в промышленных масштабах. Под Харьковом запустили сушильную камеру

В Змиеве на базе инфракрасной камеры организовали производство полного цикла продуктовых наборов для бойцов АТО. Волонтеры рассчитывают, что подобную инициативу поддержат местные фермеры и проблем с сырьем не будет

Татьяна Погребняк из Змиева занимается волонтерской деятельностью уже ровно год. Продукты питания - от тушенки до меда - возит бойцам лично. Вспоминает, высушить овощи для борщевого набора раньше было целой проблемой.

Промышленная сушильная камера - детище днепропетровских производителей. Волонтерам она обошлась в 79 тысяч гривен.

В нее загружается 10 лотков, предназначенных для сушки овощей, фруктов, мяса и рыбы. За счет инфракрасных излучателей, высушенные продукты сохраняют практически все витамины и полезные элементы.

Змиевские хозяйки постоянно совершенствуют свои кулинарные способности. Для разведчиков, которые не могут брать с собой на задание сухпайки, женщины разрабатывают рецепт энергетического батончика - с добавлением грецкого или лесного ореха, кураги, изюма и меда. Также волонтеры очень рассчитывают на поддержку сырьем от патриотичных фермеров.

Волонтеры стараются поддержать не только физическое состояние бойцов, но и заботятся о духовном. С сухими борщовыми наборами передают на передовую молитвы Архистратигу Михаилу и «За Украину».

Использование материалов разрешено только при наличии гиперссылки.

Редакция не несет ответственность за сообщения, оставленные посетителями.

По любым вопросам Вы можете связаться с редакцией