Волчанск отметил 355-летие кулинарным праздником

Города Харьковщины продолжают праздновать свои дни рождения. Волчанск отметил свою 335-ую годовщину. И уже традиционно жители города устроили себе кулинарный праздник. Раньше были фестивали сала и гарбуза. Теперь - вареников и борща

Вареники с картошкой и мясом, с вишней и яблоками. Всего - больше тридцати наименований. Волчанские хозяюшки на празднике «Веселый вареник» демонстрировали свое мастерство.

Угощали всех желающих. Особенно ублажали высокопоставленных гостей - руководство района, депутатов городского, районного и областного советов. Народный депутат Дмитрий Шенцев сознается: сам в приготовлении традиционного украинского блюда не силен. Но у местных мастериц обязательно возьмет рецепты самых вкусных вареников - с красной икрой и медом.

Еще одно новшество на Дне Волчанска - борщевые соревнования. Депутаты районного и городского советов, нарядившись в костюмы поварят, боролись за то, чей борщ будет лучшим. Шеф-повар в команде райсовета - председатель Виталий Панов - делится секретами успешного борща.

По признанию дегустаторов, вкуснее борщ получился у депутатов районного совета. Но городские избранники не сдаются и обещают в следующем году взять реванш.

Использование материалов разрешено только при наличии гиперссылки.

Редакция не несет ответственность за сообщения, оставленные посетителями.

По любым вопросам Вы можете связаться с редакцией