Медиа группа "Объектив"
Медиа группа «Объектив»
http://www.objectiv.tv

Хочешь сыграть свадьбу - договорись с врачами. После массового отравления в кафе харьковская СЭС ужесточает контроль

Сперва проверка - потом банкет. Отныне владельцы харьковских кафе, прежде чем провести в заведении массовое мероприятие, должны будут сообщить об этом в санэпидстанцию. Это распоряжение появилось после того, как в минувшие выходные в кафе «Анжелика» отравились больше тридцати человек. В двух залах отмечали свадьбу и крестины

Из кафе - на больничную койку. Свелана Батулина - она в «инфекционку» попала одной из первых - в кафе зашла в минувшую пятницу - посидеть с подругами.

Светлана Батулина
пострадавшая
Мы кушали, мы просто кушали салаты, чай попили. После этого в субботу нам всем стало плохо, температура под сорок, у меня была 39

На выходных в кафе отмечали сразу два торжества. Олег - он был среди приглашенных – рассказывает: в кафе отмечали крестины.

Олег
пострадавший
Резко температура высокая - сорок, сорок один, - сильное головокружение, головная боль

С такими же симптомами в «инфекционку» попала и Юлия Сылка. На больничной койке оказались ее муж и друзья. Все в том же кафе отмечали венчание.

Юлия Сылка
пострадавшая
Сначала один друг уехал в больницу, потом моему мужу стало плохо, другу еще одному, а потом мне

Всего за несколько дней в «инфекционку» из кафе попали больше тридцати человек. Пострадавшие говорят: отравившихся больше. Гости со свадьбы разъехались в другие города и уже там попали в больницы. В харьковской «инфекционке» люди остаются до сих пор, их состояние медики оценивают как удовлетворительное.

Врачи областной СЭС кафе проверили, нарушений нашли немало: и санкнижки у сотрудников заведения не в порядке, и готовые блюда хранились дольше положенного, и документов о качестве продуктов нет. Установили и причину отравления.

Ирина Зубкова
главный санитарный врач Харькова
Сальмонелла была найдена в мясе свином, которое мы отобрали, - сырье остатки продукции, а также во всех блюдах, которые мы смогли отобрать. Полностью все продукты были обсеменены сальмонеллой

По словам эпидемиологов, директор кафе уже поплатился рублем. Владельцев заведения оштрафовали почти на 13 тысяч гривен. Сейчас в деле разбирается прокуратура.

Всю эту неделю посетителей в кафе «Анжелика» нет. На двери надпись – «санитарный день». Люди, которые после праздников в этом кафе попали на больничные койки, намерены обращаться в суд.

Тем временем санитарные врачи написали свое распоряжение. Сотрудники СЭС планируют приходить с проверками во все без исключения кафе перед массовыми мероприятиями. За уклонение от проверки угрожают административной ответственностью. Если же кто-то отравится - владельцу может «светить» ответственность уголовная.

30 октября 2010 г, 19:32
Валерия Шапоренко