Опасный хлебный напиток. В Харькове незаконно торгуют бочковым квасом

В санстанции говорят: за все лето ни один предприниматель не обратился за разрешением на продажу кваса. Эксперты обратились в милицию
Бочки с квасом в Харькове появились еще в начале лета. В жару хлебный напиток расходится на ура. Месяц назад квасом продавцы торговали без документов.
- Я как потребитель хочу убедиться, что он свежий. Как мне увидеть хозяина?
- Вечером бывает.
- А как часто меняют квас в бочке?
- Дня три - бочка моется, забирают ее, моют.
- Вы предлагаете на слово верить?
- Пожалуйста, верьте на слово
Спустя месяц продавцам кваса по-прежнему приходится верить на слово. Недалеко от Центрального рынка стоит бочка. От покупателей – отбоя нет.
Так ли хорош квас, как его нахваливают изнывающие от жары покупатели, - подтверждать должны документы. По закону реализатор должен вывесить бумаги на видном месте. На этой бочке в глаза бросается только ценник. За качество ручается продавец.
- Клиенты не жалуются?
- Нет, не жалуются, наоборот
Но документы она показать не может.
По всем правилам, через каждые двое суток квас в бочке должны менять. Соблюдаются ли требования и какого качества продукт на самом деле – не известно. В городской СЭС говорят: весь бочковой квас в Харькове продают нелегально.
Покупатели просить документы у продавца не спешат - надеются на честность. И продолжают пить квас на свой страх и риск.
Использование материалов разрешено только при наличии гиперссылки.
Редакция не несет ответственность за сообщения, оставленные посетителями.
По любым вопросам Вы можете связаться с редакцией