Во время проверок государственного метрологического надзора на хлебоприемных предприятиях области выявлены такие недостатки:

- отсутствие ответственных за метрологическое обеспечение, назначенных приказами по предприятиям;

- отсутствие согласованных с ГП «Харьковстандартметрология» перечней средств измерительной техники (СИТ), которые находятся в эксплуатации и подлежат поверке;

- отсутствие основных законодательных, нормативных и организационных документов по метрологии;

- на предприятиях не всегда имеются в наличии протоколы испытаний продукции и сырья, которые подтверждают их безопасность (содержание тяжелых металлов, мышьяка, пестицидов, радионуклидов, микотоксинов);

- для контроля качества продукции и сырья, а также температуры высушивания и хранения хлебопродуктов используются средства измерений, непригодные к применению (не поверенные), что не может обеспечить достоверность результатов контроля;

- в лабораториях не проводится определение жесткости воды, используемой при проведении анализов хлебопродуктов, что может отрицательно повлиять на достоверность результатов измерений показателей качества хлебопродуктов;

- не проводится контроль климатических параметров складских помещений, где хранятся хлебопродукты.

Не всегда выдерживается срок поверки автомобильных весов, которые применяются для приема, а также отпуска хлебопродуктов, сообщает пресс-служба «Харьковстандартметрологии». Согласно Закону Украины «О метрологии и метрологической деятельности» данные весы подлежат обязательной поверке один раз в год.

С начала года инспекторами государственного метрологического надзора ГП «Харьковстандартметрология» на хлебоприемных предприятиях было проверено 122 средства измерительной техники, при этом 83 из них признаны непригодными к применению из-за просрочки поверки. По результатам проверок предприятиям-нарушителям выданы предписания о запрете использования средств измерительной техники и об устранении выявленных нарушений. На ответственных лиц составлены протоколы об административных нарушениях в области метрологии.