«Цена на социальные сорта хлеба сегодня не совсем соответствует условиям рыночной экономики. Но мы не можем отпускать в свободное плавание цены на хлеб. Сколько хватит у нас сил, зависит от умения предприятий, которые занимаются выпечкой хлеба, балансировать на грани убыточности и работы в ноль именно по этим направлениям. Потому что другие сорта хлеба и хлебобулочных изделий прибыль дают. У нас есть действующий меморандум, который подписывается на маркетинговый год, в ближайшее время будет подписан новый меморандум. Надеюсь, что у нас хватит возможностей не допускать повышения цены на хлеб», - цитирует губернатора пресс-служба ХОГА.