В Харькове торгуют молоком и сметаной, которые не соответствуют нормам
На прилавках харьковских магазинов лежат молочные продукты, в которых содержатся растительные жиры и кишечная палочка, – таковы выводы Центра экспертиз «Тест».
Для экспертизы сотрудники центра купили молоко и сметану разных торговых марок
Среди них есть и те, что производят в Харьковской области («Заречье», «Ромол», «Молочная ферма», «Хуторок», «Слов’яночка»).
Качество молока и сметаны эксперты оценивали по пятибалльной шкале: оценки от «отлично» до «очень плохо».
По итогам исследований сметаны «отличниками» стали торговые марки «Ромол» и «Слов`яночка». Сметане марки «Заречье» эксперты поставили оценку «хорошо». А негативные оценки получили «Марічка», «Молочная ферма», «Ведмедик Чарівник» и «Хуторок» - в них содержится большое количество растительных жиров.
«Очень плохо» - таков вердикт для сметаны «Добрыня»: в продукте нашли кишечную палочку. А сметану «Щодня» и вовсе назвали «фальсификатом со стажем». По словам экспертов, этот продукт не съедобен: от сливок здесь только название на упаковке – продукт сделан на основе растительных жиров.
Руководитель отдела тестирования Центра экспертиз «Тест» Нина Кильдий говорит, что молоко на содержание растительных жиров исследовали впервые. Их нашли в продукции торговых марок «Молочная ферма», «Ведмедик Чарівник» и «Хуторок». В молоке «Молочна родина» обнаружили кишечную палочку. Оценку «очень плохо» получила и торговая марка «Заречье» - у продукции проблемы с микробиологией и вкусовыми особенностями. По запаху и вкусу не соответствует стандартам и продукция «Щодня». Отличники среди производителей молока – «Злагода» и «Слов`яночка», оценку «хорошо» получила марка «Ромол».
По словам экспертом, вреда здоровью растительные жиры не несут, но если в сметане или молоке нет молочных жиров, то нет и жирорастворимых витаминов А и D. Кроме того, растительные жиры снижают себестоимость продукции.
С результатами исследования эксперты намерены ознакомить местные власти.
Читайте в разделе «Общество»:
- 11 января, 14:41 В Украине могут законодательно ограничить ведение программ и передач политическими деятелями
- 11 января, 14:21 Харьковчан приглашают на мастер-классы от участников вертеп-феста
- 11 января, 14:14 Под Харьковом грузовик столкнулся с пассажирским автобусом: есть жертвы
- 11 января, 13:31 Суд по делу зам мэра Запорожья перенесли
- 11 января, 13:25 Харьковчан просят выбрасывать елки в отведенных местах
- 11 января, 12:36 Учителям повысили зарплату
- 11 января, 11:55 В следующую среду в Харькове завоют сирены. Горожан просят сохранять спокойствие
- 11 января, 11:09 Захват «Укрпочты»: Апелляционный суд оставил Безуха в СИЗО
- 11 января, 10:49 Патрульные продолжают выявлять нетрезвых водителей
- 11 января, 10:42 На Одесской при пожаре погибла пожилая женщина
14:41
14:21
14:14
13:31
13:25
12:36
11:55
11:09
10:49
10:42
10:25
10:20
10:04
9:38
9:28
9:20
9:15
9:11
9:08
18:45
18:35
17:57
17:21
16:41
16:28
16:01
15:52
15:38
15:31
14:50
Комментарии:
а у меня вся семья на Ромоле сидит,начиная с малыша, которому даю и Ромоловский кефир и Машу, бабушка, родители, и любимый котик - сметану ест, и просить добавки!
а что только в харькове производят трансгенный сурогат? вся стран преспособлена производить гавно.
мой кот оценил сметану только чугуевскую, кефир пьёт зареченский. На то и ориентируемся)))
все, что продается в магазинах, расфасованное в пластиковые пакеты - пластиковая еда, которая только рядом лежала с молочной продукцией..((( недаром сейчас в каждом районе есть несколько точек продажи частного молока, конечно там тоже с качеством проблемы наверное, но хотя бы натуральное молоко присутствует
Ох дурят нас, ох дурят! Считайте всё молоко что фасованным продаётся - из порошка, разница лишь в том, чего они туда дополнительно домешивают, спасибо что не гуталин и кальценированную соду.
И это в Украине. где раньше всё было натуральное... Абзац. Точнее полный Абзац.
кота можно не просто обмануть, а и нае...ть
Статейка еще та. Объективностью и не пахнет. Про кота - это в самое яблочко. Мой кот предпочитает молоко допивать после ребенка - то, которое с детской молочной кухни, от туда же и сметана и творог. Я вкуса домашнего молока и сметаны не знаю, я - городской житель, но то, что я привыкла пить и есть из магазинного - совершенно не похоже на то, что я беру своему ребенку на молочной кухне. Мягко говоря, магазинная продукция молоком и не пахнет (это я теперь понимаю, попробовав детское питание). А для себя я предпочитаю либо Простоквашино, либо Заречье. Про Ромол и говорить страшно, у него не то что вкус, у него даже запах порошковый.
"Заречье"-сметану делают из кипяченого молока(знаю точно),добавляют немного сливок и загуститель.
Масяня! Респект! У меня кошка-главный спец..Правда,
пьет только домашнее молоко ,из деревни..Привозят.
И колбасу-дорогую, из одного частного отдела.." Молоко "Заречье"-только
немного пьет..Другое-нет..
покупаю ребенку ЗЛАГОДУ-дорого 4 грн за 200 мл,но надеюсь что хотя бы молоко!!!!!!!!А ВООБЩЕ НУЖНЫ ОТДЕЛЬНЫЕ ОТДЕЛЫ В СУПЕРМАРКЕТАХ,ГДЕ ОДНО НАТУРАЛЬНОЕ И ПРОВЕРЕННОЕ!!!я бы себе брала химию и синтетику,а ребенку старалась бы покупать натуральное!в россии уже эксперементируют так!!!!