Свежие и натуральные. С сентября в школы города будут завозить овощи с полей Золочевского района

Свежая зелень для харьковских школьников. Проверить качество отечественного продукта решил губернатор Михаил Добкин. В Золочевском районе глава области побывал с рабочей поездкой и лично попробовал свежий огурчик на вкус

Просмотр видео

На полях в Золочевском районе вовсю собирают первый урожай. Помидоры и морковь после засухи сгорели, а вот огурцы - уродили. За два дня здесь целую тонну собрали.

Наталья Капитонова

бригадир овощеводческой бригады

Огірок прополотий два рази вручну. Ми не застосовуємо тут ніяких гєрбіцидів. Тільки вручну. Ручна прополка й органіка, внесли гній, посіяли

Директор сельскохозяйственной фирмы Николай Борох перед властями отчитывается: раньше огурцы сеяли импортные. Урожай был лучше. Но украинскую засуху только отечественный продукт выдерживает.

Николай Борох: Нормальный и вкус. Вот если бы взять сейчас огурец импортный и свой. Вот тот, что красивый продается, знаете, в магазине. Если попробовать этот огурец и тот огурец – тут есть вкус.
Михаил Добкин: А почему желтоватый?
Николай Борох: Ну, это его такая структура

С золочевских полей огурцы попадают на местный консервный завод. За день с конвейера выходит более двух тысяч банок.

Наталья Рогожкина

технолог консервного цеха

Привозят огурцы, они замачиваются, потом по ленте они идут, их накладывают в банки, туда же специи, все приправы. По ленте они идут в этот зал. Потом - на разлив. И на закатку

Затем банки с овощами попадают в автоклав - это специальное оборудование для стерилизации. В одну корзину одновременно помещается почти 200 штук.

Теперь можно и на продажу. Уже в сентябре консервация пойдет в столовые харьковских школ, детских садов и больниц. По словам губернатора, овощи, соки, подсолнечное масло, а скоро и кабачковая икра - простаивать на базе не станут.

Михаил Добкин

губернатор Харьковской области

Здесь идет речь о том, чтобы напрямую закупать высококачественную, без каких-либо химический и генно-модифицированных добавок. Во-первых, мы экономимом деньги, во-вторых мы поддерживаем тех, кто выращивает

В школы будут поставлять и свежие овощи. Но теперь в качестве каждого огурчика столовые будут уверены.

Надежда Тимофеева

директор КП «Комбинат детского питания»

Раньше продукты завозились неизвестно откуда. Чего. Привозились выводы санэпидемстанции, мы их проверить практически не имели возможности. А цены - в три раза дороже

Будет оборот, будет работа. На Золочевском заводе хотят еще и молочный цех создать. Чтобы натуральную сметану да творог делать. Да Харьковских детишек радовать.

Дождитесь загрузки плеера

С сентября в школы города будут завозить овощи с полей Золочевского района

наше видео на YouTube

9 июля 2010 г, 14:59

Маргарита Кузьмина

разместить в ЖЖ поделиться новостью в Twitter добавить в Facebook

версия для печати

В связи с обострением общественно-политической обстановки в Украине и резким увеличением попыток оставить на сайте комментарии, которые могут быть расценены как экстремистские, редакция «Объектив» приняла решение временно закрыть пользователям возможность комментировать материалы на сайте и скрыть все уже опубликованные комментарии. Эти функции будут восстановлены после нормализации обстановки. Редакция МГ «Объектив» приносит читателям свои извинения

#3 золочев 09.07.10, 18:42

ничего не од дам с своего золочева)))))))))))))))
#2 Люся 09.07.10, 17:06

Rerfy,

рехнулся? какие дети в школах до сентября?
#1 Rerfy 09.07.10, 16:56

А до сентября дети будут питаться с помойки чиновников?!