Суп из пакетов. Харьковские ученые разработали биорастворимую пленку из кукурузного крахмала
Изобретатели уверяют: упаковка не только разлагается без вреда для окружающей среды - ее можно еще и есть. Специалисты заявляют - их разработка спасет страну от свалок, а украинцев - от множества заболеваний. Но налаживать производство новинки пока не спешат
Биоутилизируемая пленка из крахмала кукурузы внешне ничем не отличатся от полиэтилена. Ученые предлагают делать из нее упаковку для продуктов. Над ее созданием специалисты института имени Юрьева и университета общественного питания трудились почти 15 лет. Специально вывели новый сорт кукурузы. Ученые уверяют: новая пленка безвредна для экологии.
А для здоровья человека упаковка из этой пленки даже полезна, утверждает Сергей Тымчук. Из нее, к примеру, бульончик сварить можно.
Разработку приветствуют и экологи, и медики. Говорят, необходимость в новой пленке созрела давно. Украина утопает в свалках, а основной мусор - полиэтилен.
Из полиэтиленовых кульков делают и пластиковые люки, и трубы, и сидения, и даже черепицу, рассказывает Александр Касимов. Однако отсортировать одноразовые пакеты из общей груды мусора - очень сложно. Полиэтилен годами разлагается на свалках и отравляет окружающую среду.
Токсины попадают в воду, почву и воздух. А потом и в организм человека. Накапливаясь, заявляют медики, могут вызывать любое неинфекционное заболевание.
Несмотря на пользу и достоинства съедобной пленки, изготовители полиэтилена запускать ее в производство не торопятся. В частной беседе объясняют: уж очень это затратно - придется менять оборудование, технологии и так далее. Боятся бизнесмены и потерять покупателя - если вдруг биопленка будет на выходе дороже привычных кульков. А вот хлебопеки новшествами заинтересовались.
Харьковские ученые первыми в Украине разработали биорастворимую пленку. Однако попытки запустить ее в производство, сетуют разработчики, пока безуспешны. Но рук харьковчане не опускают. Уверены: за биоутилизируемыми упаковками - будущее. За рубежом они уже давно в широком применении. К тому же одноразовые кульки, так называемые «маечки», могут запретить - зимой Кабмин уже пытался это сделать. Пока же ученые намереваются делать биопленку еще и из горохового крахмала.
Читайте в разделе «Общество»:
- 11 января, 14:41 В Украине могут законодательно ограничить ведение программ и передач политическими деятелями
- 11 января, 14:21 Харьковчан приглашают на мастер-классы от участников вертеп-феста
- 11 января, 14:14 Под Харьковом грузовик столкнулся с пассажирским автобусом: есть жертвы
- 11 января, 13:31 Суд по делу зам мэра Запорожья перенесли
- 11 января, 13:25 Харьковчан просят выбрасывать елки в отведенных местах
- 11 января, 12:36 Учителям повысили зарплату
- 11 января, 11:55 В следующую среду в Харькове завоют сирены. Горожан просят сохранять спокойствие
- 11 января, 11:09 Захват «Укрпочты»: Апелляционный суд оставил Безуха в СИЗО
- 11 января, 10:49 Патрульные продолжают выявлять нетрезвых водителей
- 11 января, 10:42 На Одесской при пожаре погибла пожилая женщина
Комментарии:
Любят же у нас изобретать велосипед... 15 лет работали! Представляю, сколько дипломов и диссертаций понаписали.
PS Юлю - не трожьте. Вот мне её произношение нравится, по-своему миленько.
и отправьте Ю. Довгополую к логопеду! это действительно ппц какой-то
цитата:
"Токсины попадают в воду, почву и воздух. А потом и в организм человека. Накапливаясь, заявляют медики, могут вызывать любое неинфекционное заболевание."
а теперь хитро*опые "ученые" собираются напрямую загружать токсины в организмы человеков. Минуя воду-почву-воздух...хитро придумано!
грязными руками на прилавке эту упаковку трогали, а вы кушайте)))
Плагиат! В Европе эту плёнку уже 50 лет делают!
увольте довгополую. это ппц какой-то