Харьковских поваров учили готовить голландские блюда

В одном из ресторанов Харькова прошел мастер-класс «Голландская кухня, или чем накормить голландского болельщика». Поваров харьковских ресторанов учила готовить супруга атташе по военным вопросам Посольства Королевства Нидерландов в Украине Элизабет Рейхман. Она - домохозяйка, в Украине живет около двух лет

Просмотр видео

«Биттерболлы», мясные шарики в панировке - любимое блюдо голландских фанов. Подается с картошкой фри и майонезом. Учить харьковских шеф-поваров готовить приехала Элизабет Рейхман - супруга атташе Посольства Нидерландов в Украине. Говорит, она обычная домохозяйка, и знает чем кормить соотечественников.

Элизабет Рейхман
супруга атташе по военным вопросам Посольства Королевства Нидерландов в Украине
Здесь 80% мяса. Это дорогой «биттерболл». Очень вкусный. Голландцам понравится

Голландцы любят простую еду, рассказывает Элизабет. Не многие футбольные болельщики согласятся попробовать украинскую кухню. Новое блюдо европейские туристы рискнут попробовать, только если будут знать, из чего оно состоит. Элизабет рекомендует девять доступных рецептов. Кроме «биттерболлов», гороховый суп, рагу, пончики, тушеные груши и несколько видов блинчиков.

Харьковские шеф-повара говорят, на мастер-классе они скорее узнали о голландской культуре, нежели разведали какие-то кулинарные секреты.

Михаил Гаврюшенко
шеф-повар
На самом деле блюда очень просты в приготовлении, в технологических процессах и составляющих. Если домохозяйка может, значит повара, специалисты тоже могут подойти очень даже хорошо

Цены в украинских кафе понравятся голландским болельщикам, уверяет Элизабет Рейхман. На обед фаны будут готовы потратить порядка 10-15 евро. В Посольстве Королевства Нидерландов говорят: на финальную часть Еврочемпионата таких туристов приедет немало.

Магрит Волтерс Гонгрейп
супруга Чрезвычайного и Полномочного Посла Голландии в Украине
Мы используем такое выражение как «голландская лихорадка». Потому что очень много наших болельщиков приедет к вам. На этой неделе мы постарались как можно больше рассказать харьковчанам о голландцах. Об их кулинарных предпочтениях, привычках и традициях

Магрит Волтерс уверена: в Харькове смогут вкусно накормить болельщиков из Нидерландов. Главное, чтобы было чем запивать. Ведь в среднем в обед голландцы выпивают около трех литров пива.

Дождитесь загрузки плеера

Загрузите Flash-плеер

 
Харьковских поваров учили готовить голландские блюда
 
 
23 апреля 2012 г, 12:22 (обновлено в 16:42)
Анна Бровко, Валерия Шапоренко 
 
 
В связи с обострением общественно-политической обстановки в Украине и резким увеличением попыток оставить на сайте комментарии, которые могут быть расценены как экстремистские, редакция «Объектив» приняла решение временно закрыть пользователям возможность комментировать материалы на сайте и скрыть все уже опубликованные комментарии. Эти функции будут восстановлены после нормализации обстановки. Редакция МГ «Объектив» приносит читателям свои извинения

Комментарии:

  • #7 Летучий Голландец 24.04.12, 14:32
     

    Глупости это все! На самом деле голландской национальной кухни нет как таковой.

    Ту похлебку что там варят не каждый хохол сможет сьесть.

  • #6 Допа 24.04.12, 14:30
     

    Угостим дорогих гостей Польским салом и Турецким чесноком.

  • #5 достали 24.04.12, 12:24
     

    в натуре, хрен бы они так у себя делали если бы наши болельщики туда ехали.

  • #4 котенок92 23.04.12, 20:43
     

    в чужой монастырь со своим уставом не лезут. пусть жрут что есть.

  • #3 Мая 23.04.12, 20:17
     

    Ещё лучше организовать им экскурсии по ближним деревням - где нет магазинов и никаких удобств,а дороги - как обычно вообще отсутствуют. А ещё лучше было бы зимой посмотреть ,как старикам одиноким приходится выживать в условиях которые нам улучшают наши дэпутатыкы.

  • #2 ******* 23.04.12, 18:40
     

    трындец, как же бесит уже это евро... куда ни плюнь - евро..евро..евро.... таблички - евро, дороги - евро, кухня - евро, отели - евро! а, мать вашу, для СВОИХ граждан вообще ничего делать не нужно? извините, накипело

  • #1 шарики жареные 23.04.12, 16:49
     

    осталось теперь цену сделать раз в 5 больше, чем у них там в Голландии

    чтобы не ударить в грязь лицом

Загружается...

Новости Украины

Loading...
Loading...

META.новости

Загрузка...
©2007-2020, Медиа группа «Объектив», Харьков

Использование материалов разрешено только при наличии гиперссылки.

Редакция не несет ответственность за сообщения, оставленные посетителями.

По любым вопросам Вы можете связаться с редакцией


мобильная версия сайта

размещение рекламы

подписывайтесь на RSS

«добавляйтесь»
 
free counters