Четыре года Григорий Малюк руководил заводом им. Малышева и был и.о. первого заместителя Министра машиностроения.

После окончания Харьковского авиационного института Григорий Малюк больше 15 лет работал на Харьковском заводе «Электроприбор»: начальником бюро, начальником цеха, главным инженером, первым заместителем директора.

С 1992 по 1997 год Малюк работал заместителем председателя Харьковского областного совета из исполнительной работы и заместителем председателя областной государственной администрации. С 1997 по 2001 год Григорий Викторович возглавлял ГП «Завод им. Малышева» одновременно выполняя обязанности первого заместителя министра машиностроения, военно-промышленного комплекса и конверсии.

С 2002 года Григорий Малюк работал заместителем председателя совета, генеральным директором ООО «Украинская технологическая компания «Скиф», главой Наблюдательного совета ЗАО «КАМАЗ-УТК». До последних дней своей жизни он возглавлял Харьковскую областную организацию работодателей «Гранит». Был награжден Орденом «За заслуги» ІІІ степени и стал лауреатом общенациональной премии «Человек года -1998».

Руководители облгосадминистрации и областного совета высказывает свои соболезнования.