Каждое утро Елена приходит сюда как на работу: покупает для годовалой внучки детское питание. Говорит, дорожку к пункту выдачи помнит еще с тех времен, когда за «молочкой» приходила для дочери. Малышу, уверена, такое питание - в самый раз.

На городской фабрике-кухне практически весь процесс приготовления молочного питания автоматизирован, рассказывает директор предприятия. Кроме того, в планах руководства – введение новых наименований продуктов.

А вот мамам Первомайского ждать нововведений уже точно не придется. В начале января их маленькую молочную кухню, последнюю в области, закрыли. Всему виной проверка областной СЭС. Специалисты решили: в таких условиях готовить молочное питание нельзя.

Чтобы автоматизировать процесс и оформить все необходимые разрешения, нужно около трех миллионов гривен. Такой суммы бюджет маленького городка просто не может себе позволить. Людям втолковывают: даже если деньги найдут, себестоимость продукции подпрыгнет до небес.

Пока ни помещения, ни договора с Харьковской молочной фабрикой-кухней здесь нет, да и будет ли - неизвестно. Чем кормить детей, если молочку купить негде, родители решают сами. У Ирины полугодовалый сын - ребенка в этом возрасте уже можно приучать к детскому питанию. Но, вместо годами проверенной местной «молочки», девушка собирается покупать коровье молоко.

По словам областных чиновников, поставлять молочку из города вряд ли выйдет. До самых дальних частей области питание не довезут: просто не успеют - у нее слишком маленький срок годности. Поэтому советуют кормить детишек сухими смесями или молоком коровьем.

Коровьим молоком детей здесь и так кормят. Говорят: мол, если покупать его у проверенных людей или самим держать животное, никаких проблем не будет. А вот мамы, которые еще успели воспользоваться услугами местной молочной кухни, говорят: она устраивала их и ценой, и качеством. Знакомые с проверенными коровками есть не у всех, да и доверия такое молоко все равно не вызывает.

Тем, кто собирается кормить детей коровьим молоком, врачи отвечают: этого делать нельзя. Если женщина не может кормить ребенка грудью, лучше уж перейти на смеси из магазина.

В Больнице, при которой и работала молочная кухня, говорят: школьники и детсадовцы уже получают продукцию Богодуховского молочного комбината. А вот самым маленьким могут предложить «молочку» Харьковской фабрики-кухни, да и то не раньше, чем через месяц-два. С тем, что стоить оно будет дороже, не спорят, но уточняют: раньше детское питание продавали по закупочной стоимости молока, а за содержание самой молочной кухни платила больница.

Решение закрыть молочную кухню, говорит главный врач, далось тяжело. Даже опросы среди населения проводили. Против оказались около полусотни человек.

Персонал кухни сейчас работает в больнице, а те, кто достиг пенсионного возраста и ходить не хочет, сторожат здание бывшей молочной кухни. Их, обещает главврач, трудоустроят в ближайшее время. А здание, в котором меньше месяца назад готовили детское питание, говорят в больнице, и вовсе скоро продадут - содержать его не выгодно.

Дождитесь загрузки плеера

 

На Харьковщине закрылась последняя молочная кухня

• наше видео на YouTube