Большинство больных с кишечными инфекциями грешат на молочные продукты
В этом году кишечными инфекциями заболели вдвое больше харьковчан, чем в прошлом. По словам главного санитарного врача города Татьяны Колпаковой, больше всего нареканий у населения вызывают молочные продукты, причем, купленные в торговой сети
Эпидемиологи проверили товар в нескольких киосках и нашли много, так называемой, нестандартной продукции. Именно она может вызывать кишечную инфекцию.
Молоко на разлив на рынках города во второй половине дня уже не купишь. На прилавках - творог, сметана и масло. Продавцы говорят, что товар не залеживается. Продают свое, домашнее, поэтому в качестве продукции уверены.
В этом году уровень заболеваемости кишечными инфекциями вырос в два раза. Санэпидемиологи рассказывают, что молочные продукты - основное, на что грешат заболевшие. Правда, некачественными, по данным проверок СЭС, каждый раз оказывались товары торговой сети. В то же время, в ряде самых опасных для здоровья остаются кондитерские изделия.
В жару масляный крем - хорошая среда для болезнетворных бактерий. Тем не менее, главный санитарный врач города Татьяна Колпакова говорит, что не все изделия запрещено продавать.
Вы видите кремовое изделие. Да, действительно, сегодня оно есть в реализации, но запрещен определенный вид кремовых изделий. На вид, на ваш взгляд, это очень сложно определить. Поэтому не считайте, что это нарушение, лучше отнеситесь к этой проблеме, с другой стороны, посмотрите, в каких условиях реализуется это кремовое изделие.
Если вы заметили, явные нарушения хранения продуктов или перебитую дату изготовления, говорят сотрудники санэпидемстанции, можно написать заявление в СЭС. Но лучше, по их словам, просто не покупать сомнительную продукцию. Ведь проверить товар специалисты могут только на производстве. Реализаторам, у которых нашли небезопасные продукты, грозит штраф в размере чуть более четырехсот гривен. В этом году, говорит Колпакова, помимо роста кишечных заболеваний количество штрафов за торговлю некачественными продуктами питания увеличилось.
Читайте в разделе «Здоровье»:
- 29 ноября, 14:45 Эпидемии гриппа пока нет ни в одной из областей – медики
- 28 ноября, 11:08 Программа «Доступные лекарства» будет расширена - Минздрав
- 27 ноября, 16:00 В Минздраве назвали число ВИЧ-инфицированных украинцев
- 18 ноября, 10:01 На Харьковщине сохраняется низкий уровень заболеваемости гриппом и ОРВИ
- 15 ноября, 11:12 Что изменится в сельской медицине – комментарии Минздрава
- 14 ноября, 15:45 Борьба с сахарным диабетом. На Харьковщине - 16 тысяч инсулинозависимых пациентов
- 14 ноября, 14:05 Распространенность диабета в Украине за 10 лет выросла на половину – Минздрав
- 13 ноября, 11:09 Заболеваемость гриппом и ОРВИ в Харьковской области - ниже эпидпорога
- 9 ноября, 15:24 Заболеваемость ОРВИ в Харькове ниже эпидпорога - мэрия
- 6 ноября, 18:24 На Харьковщине участники АТО могут пройти медобследование в санатории