Из-за сильной засухи примерно четверть урожая подсолнечника пропала. Чтобы выращивание культуры было рентабельным, семечки будут продавать на маслобойни по более высоким ценам.

Почти семьсот гектаров земли, на которых растет подсолнечник. В опытном хозяйстве «Кутузовка» с одного гектара планировали собрать более двадцати центнеров культуры. Теперь же подсчитали, будет, как минимум, на семь центнеров меньше. Чтобы от выращивания подсолнухов «Кутузовка» не понесла убытки, хозяйство планирует повысить цену на товар.

В прошлом году, тонну семечек на маслобойню аграрии продавали за 1100 гривен. В этом году стоимость тонны хотят увеличить на четыреста гривен. Это уже скажется на цене подсолнечного масла. Но стоимость готового продукта, скорей всего, еще поднимут именно маслобойни. Потому что масла из семечек этого урожая много не получится.

Даже из самых крупных шляпок подсолнечника в этом году нельзя собрать хороший урожай. Семечек здесь много, но они очень мелкие. А количество подсолнечного масла, выжатого из семечек, напрямую зависит от их массы.

Даже страдая от затянувшейся засухи, дождя аграрии не то что не ждут, а боятся как огня. Главный агроном опытного хозяйства «Кутузовка» Валерий Качалов рассказывает, что после ливней, сменивших долгую жару, на подсолнухе может поселиться, так называемая, белая гниль. Тогда сбор урожая вообще под вопросом.

Собирать подсолнечник в этом году начнут на полмесяца раньше, чем обычно - уже в начале сентября. Чтобы все-таки опередить сезон дождей. После начала сбора уже более точно можно будет говорить, насколько поднимется цена на подсолнечное масло.