За майские праздники в Украине съедят шашлыков на 1,6 млрд. гривен

Согласно данным опроса, за Пасху и майские праздники украинцы съедят 31 тонну мяса

По результатам опроса, проведенного ассоциацией «Украинского клуба аграрного бизнеса» в конце апреля, на покупку мяса во время пасхальных и майских праздников, украинцы планируют потратить в среднем 52 грн на человека. 47% респондентов планируют меньше покупать мяса на Пасху, а 40% потребителей потратят столько же средств, как и в прошлом году. В общем, по подсчетам экспертов в ближайшие праздники украинцы съедят 31 тыс. тонну мяса.

Согласно нормативам, установленным Всемирной Организацией Здравоохранения, суточная норма потребления мяса составляет 0,2 кг на человека, в то же время на майские праздники Украинцы собираются употребить 0,72 кг на человека в сутки, что почти в четыре раза превышают установленные нормы.

Доля говядины в структуре потребления, согласно результатам исследования, уменьшилась до 9% (в 2015 - 16%). Чуть больше половины респондентов (53%) планируют купить свинину, курятину - 18%.

«Традиционно перед праздниками мясо дорожает. Цены на свинину повысятся на 6-7%, а мясо птицы подорожает на 7-8%. Стоимость говядины останется без изменений, что связано с низким спросом на этот вид мяса», - сообщила эксперт аграрных рынков УКАБ Алина Жарко.

29 апреля 2016 г, 15:34

Ольга Новикова

разместить в ЖЖ поделиться новостью в Twitter добавить в Facebook

версия для печати

В связи с обострением общественно-политической обстановки в Украине и резким увеличением попыток оставить на сайте комментарии, которые могут быть расценены как экстремистские, редакция «Объектив» приняла решение временно закрыть пользователям возможность комментировать материалы на сайте и скрыть все уже опубликованные комментарии. Эти функции будут восстановлены после нормализации обстановки. Редакция МГ «Объектив» приносит читателям свои извинения

#8 Л
30.04.16, 22:59

так делать шашлык в Харькове же запретили
#7 Толик
30.04.16, 05:11

Да-а-а....Учитывая ,что минимальная пенсия растет ,а моя нет,она уже после последнего повышения минимальной пенсии сравняется с минимальной. А возможностей подработать все меньше.Если раньше в одну неделю разок можно было поесть чуток колбаски,в другую чуток маслица или сметанки,в третью-яиц,то после последнего повышения тарифов(которое вовсе не последнее) и после включения осенью отопления,коли доживешь,купаться придется раз в месяц,а раговляться не раз в неделю ,а раз в месяц или два.Пора уже и впрямь становиться вегетарианцем,пока хоть свой огород есть.
#6 перспектива
29.04.16, 19:05

#5 Толик, с такими темпами "реформ" у тебя пост очень скоро будет 365 дней в году.
#5 Толик
29.04.16, 18:47

Так был же Великий пост,целых 50 дней,вкушать мясо было грехом,вот за 50 дней мясушко то и поднакопилось,так что бы его на один день на шашлыки хватило.
#4 Машку за ляшку
29.04.16, 17:26

Значить не так уж и плохо в стране,раз люди могут себе шашлык позволить!
#3 главное не в глупом заголовке
29.04.16, 15:47

В 2015 году в Украине сократилось потребление мяса

Снижение покупательской способности граждан привело к изменениям на рынке мясной продукции.

http://www.aif.ua/money/mymoney/1454862

В 2016 году - вообще капут.
#2 главное не в глупом заголовке
29.04.16, 15:44

При годовой норме потребления говядины на человека – 12 кг, а в Украине потребляется 8,5 кг, заявили в конце 2011 года в Украинской аграрной конфедерации. Меньше – только в Кувейте и Индии. Для сравнения: в Люксембурге на человека приходится около 43 кг говядины в год на человека, в США – 42 кг.

Что касается свинины, ее украинцы съедали в 2010 году около 17,6 кг в год, подсчитала компания Инфагро.

Тогда как австрийцы – более 60 кг в год, датчане – почти 50 кг, итальянцы – около 40 кг.
#1 главное не в глупом заголовке
29.04.16, 15:42

главное в этой фразе - Согласно нормативам, установленным Всемирной Организацией Здравоохранения, суточная норма потребления мяса составляет 0,2 кг на человека.

Или 2 кг на 10 дней.

Это уже для многих "украинцев". Это уже роскошь.

В Украине сокращается потребление по всей мясной группе.

http://agroportal.ua/news/zhivotnovodstvo/v-ukraine-padaet-potreblenie-myasa/