Эксперты брали пробы на Центральном рынке и рынке «Павлово Поле» в Харькове, а также на рынках Днепропетровска и Одессы. В других регионах экспертизы продолжаются, сообщает пресс-служба центра независимых экспертиз «ТЕСТ».

Эксперты предупреждают украинцев: употреблять молоко в сыром виде может быть опасно для здоровья. «На сегодняшний день у городских жителей есть только два способа обеспечить безопасность молочных продуктов: всегда термически обрабатывать молоко и творог с базаров или покупать пастеризованное молоко от торговых марок с хорошей репутацией (молоко торговых марок с хорошими и отличными оценками по результатам наших тестирований)», - заявил руководитель Центра экспертиз «ТЕСТ» Валентин Безрукий.

«Мы, конечно, поддерживаем министра аграрной политики и продовольствия Николая Присяжнюка в его убедительной рекомендации употреблять натуральное молоко и творог. Мы также уверены, что и в министерстве, и в подчиняющейся ему ветслужбе, понимают, что деревенское домашнее молоко доставляется и реализуется горожанам на базарах с нарушением основных гигиенических условий (соблюдение температурного режима; стерильная тара, а не пластиковая посуда; подтверждение о здоровье продавца и др.). Для начала, хотелось бы, чтобы на всех, без исключения, рынках появились предупреждающие надписи об обязательном кипячении молока», - добавил он.