Следующий, 2018 год, согласно восточному календарю, пройдет под знаком желтой земляной Собаки. Наступит он по китайскому стилю 16 февраля, тем не менее, в Украине многие готовы встречать новый символ уже в ночь на 1 января.

Многие хозяюшки к празднованию Нового года предпочитают запасаться продуктами заранее. Так выходит дешевле. Однако, рассказывают продавцы, пока что на рынке ажиотажа нет.

Татьяна торгует яйцами на рынке, и говорит, что цены здесь ниже, чем в супермаркетах. К примеру, десяток крупных сортовых яиц стоит 26 гривен. Вариант помельче можно приобрести дешевле на 3 гривны.

Любимые лакомства символа Нового года - собаки - мясо - сейчас на рынке стоит дешевле сала. За национальный продукт здесь просят от 60 до 120 гривен за килограмм. Но, буквально на следующей неделе сало и мясо поменяются местами в ценовой категории, прогнозируют торговцы.

Также вырос в цене мясной набор для холодца. На рынке это объясняют тем, что в полном разгаре идет сезонный убой домашней птицы.

А вот стоимость коронного блюда для новогоднего, а также рождественского стола - гуся - уже сейчас не каждому по карману.

Также в цене подскочили домашние соления по сравнению с прошлым годом. За килограмм квашеной капусты просят 25 гривен, за квашеные помидоры на 5 гривен больше. Цена на огурцы варьируется от 30 до 40 гривен за килограмм. Сильно повышать ее к новому году не будут, обещают продавцы.

Цены на морепродукты пока держатся в одной категории, но ближе к праздникам, прогнозируют продавцы, могут подняться в среднем на 10-15%.

В этом году стоимость ингредиентов на традиционный салат «Оливье» в Украине выросла на 26%. Об этом сообщают в Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей. Для расчета были взяты данные Госслужбы статистики и цены одного из столичных рынков.

Чтобы все же сэкономить на продуктах, опытные хозяйки рекомендуют начинать заполнять холодильник продуктами в 20 декабря.

Дождитесь загрузки плеера

 

В какую сумму харьковчанам обойдется новогодний стол

• наше видео на YouTube