Директор Мурафского сахарного завода Николай Дрозд говорит, что подорожание сезонное: появилась клубника. Однако позже директор сахарного завода добавляет: «А вы по полям поездите. Сколько в этом году посадили сахарной свеклы? Намного меньше. А сколько сырья погибло на полях?!».

Заместитель губернатора по вопросам агропромышленного комплекса Виктор Зверев говорит, что «3,40 - это та себестоимость, которая позволяет рентабельно перерабатывать свеклу». И только сейчас цена стала адекватной. По его словам, до этого производители несли колоссальные убытки. Виктор Зверев подтвердил, что в этом году, по сравнению с прошлым, свеклы посадили на 20 тысяч га меньше?! Именно, из-за низкой цены на сахар.

Кроме того, что грядет сезонное повышение цены на сахар, Виктор Зверев прогнозирует дополнительное повышение стоимости. Уже осенью килограмм сахара можно будет купить по цене порядка 4 грн/кг, считает чиновник. «Нехватки сахара не будет, а дорожать он будет».

В то же время, отмечает Виктор Зверев, на 10 % выросла цена на муку для хлебозаводов - 100 грн./т. Причина - засуха.

Посевов озимой пшеницы, наоборот, в этом году - на 36 тысяч га больше.