«Варенка», сосиски, шпикачки - ассортимент колбасной продукции на полках супермаркетов в ближайшее время может существенно сократиться. Торговые сети задолжали мясокомбинатам миллионы гривен. Многие из них в свое время бурно развивались в долг - за счет банковских кредитов и иностранных инвестиций. Кризис заставил финучереждения закрутить гайки, и теперь супермаркетам приходится туго, объясняет директор одного из харьковских мясокомбинатов Денис Парамонов. Руководство предприятий сетует: продукция на полки супермаркетов по договору попадает в срок, а вот денег за нее можно не дождаться и через полгода.

Денис Парамонов

директор мясокомбината

Задолженности большие. Даже по договору минимальная отсрочка по платежам идет от 45 дней. Если мы поставляем в мелкие магазины, то там отсрочка максимальная – неделя

Больше всего проблем у производителей с национальными сетями - крупные супермаркеты не в силах расплатиться за товар и объявляют себя банкротами и тогда уже денег от них точно не дождешься, говорит Парамонов. А вот в харьковских супермаркетах утверждают: никаких проблем с производителями у них нет. Рассчитываются они в срок и продукцию получают.

Ирина Тесленко

помощник менеджера колбасного отдела

Ассортимент остался тот же, качество товара осталось то же, но мясокомбинаты некоторые стали предлагать более дешевую продукцию. Но мы от нее пока отказываемся

Тем не менее, на мясокомбинатах признаются: работать с мелкими торговыми точками им гораздо проще. За товар они рассчитываются практически сразу, да и общий объем продаж здесь примерно такой же. И если производители продолжат работу в этом направлении, на полках крупных магазинов ассортимент колбасы может ощутимо уменьшиться.