За последнюю неделю — с 13 по 20 июля - внутренние цены на пшеницу третьего класса в Украине повысились на 5%, до 238 долларов за тонну, следует из данных аналитического центра «УкрАгроКонсалт», клиентами которого являются ведущие международные и украинские трейдеры, агрохолдинги, банки и фермерские хозяйства. Это максимальный уровень за последний год — выше было только 1 июля 2011 года 248 долларов за тонну

Несмотря на рост цен, украинские аграрии и зернотрейдеры не спешат заключать контракты, рассказывает председатель Аграрного союза Украины Геннадий Новиков: «Аграрии считают, что цены еще не достигли своего пика, а трейдеры не хотят переплачивать, считая, что они перегреты», - пишет «Коммерсант-Украина».

Подорожание пшеницы в Украине вызовет рост цен на хлебобулочные изделия, уверены участники рынка. По оценкам Всеукраинской ассоциации пекарей, мука занимает порядка 40% в себестоимости готовой продукции, на втором месте энергоносители — 15-20%.

«Благодаря относительно стабильным ценам на пшеницу в I полугодии нам удавалось компенсировать рост цен на энергоносители. Сейчас подорожание каждой тонны пшеницы на 100 грн может привести к росту цен на хлеб на 10 коп.»,— отмечает президент холдинга «Хлебные инвестиции» (занимает порядка 7% рынка хлебобулочных изделий Украины) Юрий Трындюк. По его словам, не допустить роста цен на хлебобулочные изделия удастся, если Аграрный фонд выйдет с интервенциями хотя бы в 50 тыс. т муки уже в августе.

В Харьковской области убрали 89% посевных площадей, аграрии намолотили 1 млн. 456 тыс. тонн зерна, - сообщают в пресс-службе Харьковской облгосадминистрации. Чиновники сообщали - в этом году зерна будет меньше, чем в прошлом, и уверяли, что социальные сорта хлеба в регионе не подорожают.