Харьков начал готовиться к Новому году. Во сколько обойдется праздничный стол?

Почем можно купить готовый салат оливье и сколько можно сэкономить, если блюдо делать собственноручно

Просмотр видео

Салат оливье - он же в народе «столичный» - Виктория готовит редко. Но новогодний стол, говорит девушка, без этого блюда точно не обойдется. Оливье хозяйка украшает по-особому.

Виктория
домохозяйка
Сверху на салатик - отваренное яйцо. Ставишь его туда, сверху - помидорку наполовину отрезанную, как шляпка, и майонезиком капельки - все

Салат Виктория готовит за полчаса. Нужно только заранее отварить овощи и мясо. Мы решили подсчитать, во сколько обойдется оливье харьковчанам. На рынок отправились, вооружившись классическим рецептом. Картофель и морковь в среднем можно купить по 5 гривен за килограмм. Мясо стоит около 60. Майонез, огурцы и зеленый горошек потянут гривен на 20, яйца – около 10. Выходит - два килограмма салата за 43 гривны.

Столько же стоит один килограмм готового салата в супермаркете. Эконом-вариант - с вареной колбасой - обойдется на десять гривен дешевле. Но в торговых центрах уверяют: все больше покупателей экономят время, а не деньги.

Виталий Коба
гендиректор торговой сети
Хиты продаж - это оливье, это шуба, это хиты продаж. Это как бы салаты исторические. В принципе, плановое производство у нас стоит не менее 2-2,5 тонн в сутки

Еще один обязательный атрибут новогоднего стола - шампанское. Цены на отечественную шипучку колеблются от 26 до 40 гривен, из импортных самое дешевое стоит порядка 60.

Виталий Коба
гендиректор торговой сети
Цена не изменилась по отношению к прошлому году. Может быть, по некоторым видам оно и подешевело, потому что очень много новых торговых марок

В этом году можно дешевле купить овощи, Например, картофель год назад стоил в два раза дороже. Мясо за год почти не подорожало, хотя в канун 2011-го цена подскочила до сотни гривен за кило. Накануне 2012-го власти уверяют: скачка не будет.

Виталий Алексейчук
вице-губернатор
Управління по цінам, яке декларує ціни, на сьогодні нема. Є тут питання, деякі комбінати трошки граються. Ну я думаю, що дограються. В цьому році стіл буде набагато дешевше, ніж в минулому

Не повышать цены обещают и продавцы на рынках. Наплыва покупателей там еще ждут.

У нас считай цены стабильные. Не, мы не повышаем, наши цены не повышаются ни на рубль

А вот покупатели говорят: цены, что в прошлом, что в этом году не радуют. Правда, экономить на новогоднем столе все равно не собираются.

Ничего не экономлю, я для этого и живу, чтоб кушать хорошо, работать хорошо и праздновать хорошо
Дождитесь загрузки плеера

Загрузите Flash-плеер

 
Во сколько обойдется новогодний стол?
 
 
10 декабря 2011 г, 19:02
Евгения Дашкевич 
 
 

Материалы по теме «Новый год - 2012»:

В связи с обострением общественно-политической обстановки в Украине и резким увеличением попыток оставить на сайте комментарии, которые могут быть расценены как экстремистские, редакция «Объектив» приняла решение временно закрыть пользователям возможность комментировать материалы на сайте и скрыть все уже опубликованные комментарии. Эти функции будут восстановлены после нормализации обстановки. Редакция МГ «Объектив» приносит читателям свои извинения

Комментарии:

  • #36 РОТ 12.12.11, 23:23
     

    Ну где то касарь!

  • #35 все ясно 12.12.11, 18:41
     

    Очень похоже на заказной сюжет "АТБ" - там вначале их ценнички видны.

  • #34 Бобёр 12.12.11, 12:18
     

    #32 йолкин, Проблемы с желудком могут быть от того что попадётся некачественный буржуин!)))

  • #33 йолкин 12.12.11, 11:01
     

    #31 noone,

    Многих приучили родители с детства, если новый год, значит надо обязательно съесть тазик оливье, винегрета, курей и свиней...

  • #32 йолкин 12.12.11, 11:00
     

    Никогда не понимал этой традиции отмечать праздники набиванием брюха, да еще и ночью, а потом удивляются, откуда проблемы с желудком и кишечником? Выпить пару бокалов шампанского и съесть пару апельсин это как-то дико для украинца.

  • #31 noone 12.12.11, 10:42
     

    Почему в эту ночь люди съедают значительно больше, чем обычно? Зачем??

  • щячло моржа 11.12.11, 22:31
     

    Комментарий удален из-за нарушения правил

  • #29 Якуська 11.12.11, 22:11
     

    #27 мордой в салат, не нужно завидовать, ешьте свой салат дальше. А мы шашлычком давиться будем. Разве вы еще не догнали? На державу надейся, а сам не плошай.

  • #28 Бобёр 11.12.11, 20:19
     

    #20 Якуська, Правильно! Нет денег, ешь буржуев!)))

  • #27 мордой в салат 11.12.11, 19:41
     

    #20 Якуська сегодня, 12:25

    А мы поросенка под Новый год заколем...

    Переросток какой-то Ваш поросенок. Хотя... если всей страной а него хрен положить, под водку на ура пойдет.

Загружается...

Новости Украины

Loading...
Loading...

META.новости

Загрузка...
©2007-2024, Медиа группа «Объектив», Харьков

Использование материалов разрешено только при наличии гиперссылки.

Редакция не несет ответственность за сообщения, оставленные посетителями.

По любым вопросам Вы можете связаться с редакцией


мобильная версия сайта

размещение рекламы

подписывайтесь на RSS

«добавляйтесь»
 
free counters