Харьков начал готовиться к Новому году. Во сколько обойдется праздничный стол?

Почем можно купить готовый салат оливье и сколько можно сэкономить, если блюдо делать собственноручно

Салат оливье - он же в народе «столичный» - Виктория готовит редко. Но новогодний стол, говорит девушка, без этого блюда точно не обойдется. Оливье хозяйка украшает по-особому.

Виктория

домохозяйка

Сверху на салатик - отваренное яйцо. Ставишь его туда, сверху - помидорку наполовину отрезанную, как шляпка, и майонезиком капельки - все

Салат Виктория готовит за полчаса. Нужно только заранее отварить овощи и мясо. Мы решили подсчитать, во сколько обойдется оливье харьковчанам. На рынок отправились, вооружившись классическим рецептом. Картофель и морковь в среднем можно купить по 5 гривен за килограмм. Мясо стоит около 60. Майонез, огурцы и зеленый горошек потянут гривен на 20, яйца – около 10. Выходит - два килограмма салата за 43 гривны.

Столько же стоит один килограмм готового салата в супермаркете. Эконом-вариант - с вареной колбасой - обойдется на десять гривен дешевле. Но в торговых центрах уверяют: все больше покупателей экономят время, а не деньги.

Виталий Коба

гендиректор торговой сети

Хиты продаж - это оливье, это шуба, это хиты продаж. Это как бы салаты исторические. В принципе, плановое производство у нас стоит не менее 2-2,5 тонн в сутки

Еще один обязательный атрибут новогоднего стола - шампанское. Цены на отечественную шипучку колеблются от 26 до 40 гривен, из импортных самое дешевое стоит порядка 60.

Виталий Коба

гендиректор торговой сети

Цена не изменилась по отношению к прошлому году. Может быть, по некоторым видам оно и подешевело, потому что очень много новых торговых марок

В этом году можно дешевле купить овощи, Например, картофель год назад стоил в два раза дороже. Мясо за год почти не подорожало, хотя в канун 2011-го цена подскочила до сотни гривен за кило. Накануне 2012-го власти уверяют: скачка не будет.

Виталий Алексейчук

вице-губернатор

Управління по цінам, яке декларує ціни, на сьогодні нема. Є тут питання, деякі комбінати трошки граються. Ну я думаю, що дограються. В цьому році стіл буде набагато дешевше, ніж в минулому

Не повышать цены обещают и продавцы на рынках. Наплыва покупателей там еще ждут.

У нас считай цены стабильные. Не, мы не повышаем, наши цены не повышаются ни на рубль

А вот покупатели говорят: цены, что в прошлом, что в этом году не радуют. Правда, экономить на новогоднем столе все равно не собираются.

Ничего не экономлю, я для этого и живу, чтоб кушать хорошо, работать хорошо и праздновать хорошо

Дождитесь загрузки плеера

Во сколько обойдется новогодний стол?

наше видео на YouTube

10 декабря 2011 г, 19:02

Евгения Дашкевич

разместить в ЖЖ поделиться новостью в Twitter добавить в Facebook

версия для печати

Материалы по теме «Новый год - 2012»:

30 декабря, 18:51 Ажиотаж вокруг рептилий. Харьковчане запасаются символами будущего года
30 декабря, 19:10 Как использовать «огненную забаву» и что нужно знать, чтобы праздник не стал трагедией?
30 декабря, 16:34 Снега на Новый год не будет
30 декабря, 15:30 Дед Мороз к харьковским детям приходит не через дымоход, а через окно
31 декабря, 08:00 С Новым годом!
29 декабря, 12:56 В Гостехногенбезопасности призывают устанавливать новогодние елки правильно
29 декабря, 11:20 В новогоднюю ночь для харьковчан споет «Фабрика» и выступят «Нереальные пацаны»
28 декабря, 16:47 Во время новогодних праздников МЧС будет работать в усиленном режиме
27 декабря, 17:40 Кабмин утвердил график дежурств на праздники
27 декабря, 13:35 Харьковские дорожники новогоднюю ночь проведут в усиленном режиме
27 декабря, 13:19 Нераспроданные елки отвезут в зоопарк
27 декабря, 13:08 На коммунальных предприятиях в новогоднюю ночь будут дежурить аварийные бригады
27 декабря, 13:00 В новогоднюю ночь наземный транспорт будет ходить до четырех утра, метро - до трех
27 декабря, 10:28 Украинцы на Новый год выбросят в мусор продукты на 470 миллионов
26 декабря, 18:33 С елкой и шампанским – под водой. Харьковчане начали праздновать Новый год

В связи с обострением общественно-политической обстановки в Украине и резким увеличением попыток оставить на сайте комментарии, которые могут быть расценены как экстремистские, редакция «Объектив» приняла решение временно закрыть пользователям возможность комментировать материалы на сайте и скрыть все уже опубликованные комментарии. Эти функции будут восстановлены после нормализации обстановки. Редакция МГ «Объектив» приносит читателям свои извинения

#36 РОТ 12.12.11, 23:23

Ну где то касарь!
#35 все ясно 12.12.11, 18:41

Очень похоже на заказной сюжет "АТБ" - там вначале их ценнички видны.
#34 Бобёр 12.12.11, 12:18

#32 йолкин, Проблемы с желудком могут быть от того что попадётся некачественный буржуин!)))
#33 йолкин 12.12.11, 11:01

#31 noone,

Многих приучили родители с детства, если новый год, значит надо обязательно съесть тазик оливье, винегрета, курей и свиней...
#32 йолкин 12.12.11, 11:00

Никогда не понимал этой традиции отмечать праздники набиванием брюха, да еще и ночью, а потом удивляются, откуда проблемы с желудком и кишечником? Выпить пару бокалов шампанского и съесть пару апельсин это как-то дико для украинца.
#31 noone 12.12.11, 10:42

Почему в эту ночь люди съедают значительно больше, чем обычно? Зачем??
щячло моржа 11.12.11, 22:31

Комментарий удален из-за нарушения правил
#29 Якуська 11.12.11, 22:11

#27 мордой в салат, не нужно завидовать, ешьте свой салат дальше. А мы шашлычком давиться будем. Разве вы еще не догнали? На державу надейся, а сам не плошай.
#28 Бобёр 11.12.11, 20:19

#20 Якуська, Правильно! Нет денег, ешь буржуев!)))
#27 мордой в салат 11.12.11, 19:41

#20 Якуська сегодня, 12:25

А мы поросенка под Новый год заколем...

Переросток какой-то Ваш поросенок. Хотя... если всей страной а него хрен положить, под водку на ура пойдет.