Покровитель будущего года - единственное мифическое существо из всех прочих символов. На Востоке он олицетворяет власть и силу. 2012 год астрологи называют особым, судьбоносным для людей. Встречая его, советуют удержаться от негатива.

А вот что любят драконы, съемочная группа «Объектив-недели» решила узнать у ближайших родственников крылатых ящеров. В океанариуме живут около пяти десятков различных видов рептилий. Вараны, игуаны, василиски и агамы. Самым «разговорчивым» оказался самец плащеносной ящерицы. Маленькие драконы очень любят ласку и тепло, рассказывают смотрители. Быстро привыкают к человеку и даже едят с руки. Такого дракона зовут василиском - или божьей ящерицей. За умение бегать по воде. Лакомится он сладкими фруктами, но, все же, основное его блюдо - сверчки.

Харьковчанам на новогодний стол астрологи советуют обязательно ставить рыбу. Как готовить блюдо, которое понравится Дракону, нам показывают в центре азиатской кухни. Дракон считается покровителем ресторана. Шеф-повар учит нас готовить экзотическое блюдо, которое можно и в домашних условиях сделать.

Для приготовления осетрины «Огненный дракон» необходимо: 500 г очищенной рыбы, 4 ст. ложки соуса чили «Кочуджан», 1 ст. ложка рыбного соуса, 1 ст. ложка кунжутного масла, 1 ст. ложка соевого соуса, свежий имбирь, соль, перец, сахар, кунжут.

Осетрину нужно очистить от шкуры, костей и хрящей. Нарезать на порционные куски приблизительно по сто граммов. Отдельно готовят маринад. Основа для него - соус чили «Кочуджан». Его смешивают с рыбным соусом и кунжутным маслом. Эти экзотические ингредиенты сегодня свободно продаются в гипермаркетах и на рынке. В миску добавляют мелко нарезанный имбирь, соевый соус, перец, соль и немного сахара.

Куски, покрытые маринадом, выкладывают на противень, смазанный растительным маслом. Осетрину двадцать минут запекают в духовке.

Готовую рыбу укладывают на листья салата, политые уксусом, и посыпают кунжутом. Блюдо, посвященное дракону, можно подавать на праздничный стол. Далее нужно решить, во что нарядиться в новогодний вечер. Подсказку дают астрологи.

Модельеры добавляют: выбирая одежду, нужно подбирать, прежде всего, то, что нравится - не важно, какого вещь цвета. Хотя, черный - очень удачный оттенок.

По нашей просьбе известный модельер делает эскиз новогоднего платья.

Украсить наряд может любая яркая деталь. Это может быть металл или драгоценные камни. Драконы их очень любят. Еще лучше, если украшение сделано вручную.

Наши эксперты сходятся в одном: встречать Новый год следует только с хорошим настроением. Провести праздник стоит в приятной компании среди друзей и близких. Тогда весь следующий год, несмотря на то, что он – високосный, будет удачным.

Дождитесь загрузки плеера

 

Как заслужить благосклонность Черного Дракона

• наше видео на YouTube