Мясо по-французски

Свинина — 1 кг, лук репчатый — 4 шт., грибы — 500 г, сыр — 250 г, майонез, соль, перец.

Способ приготовления:

Мясо нарезать тонкими ломтиками, отбить, посолить, поперчить и разложить на противне. Грибы немного обжариваем на сковородке. Лук, нарезанный полукольцами, и грибы раскладываем сверху мяса, посыпаем довольно толстым слоем тертого сыра и заливаем майонезом. Отправляем мясо в духовку на 40 минут.

Приятного аппетита!