Семь причин в пользу Венгрии

К западным соседям стоит съездить в гости, чтобы покупаться в самом большом озере Европы, попробовать настоящего гуляша и полюбоваться на древнейшие города королей и королев.

Термальные купальни

О целебных источниках Венгрии ходит множество легенд. Одна из них гласит, что под всей территорией этой страны находится огромное море, в котором живет дракон. Своим огненным дыханием он нагревает воду, и она маленькими, но мощными струйками просачивается на поверхность. В это можно не верить, но факт остается фактом: где бы венгры ни сделали скважину, оттуда будет бить термальная, целебная вода — температура ее равна температуре человеческого тела, а то и гораздо выше. Одни из самых знаменитых купален или бань находятся в Будапеште — построены они еще во времена турецкого владычества. Огромный уникальный комплекс термальных источников есть и в городе Мишкольц. Расположен он в настоящих пещерах, которые полностью сохранены в своем первоначальном виде.

Город королев. Город королей

Два красивейших города Венгрии — Веспрем и Секешвехервар. Второе название состоит из трех слов и переводится как «святая белая крепость». Именно в Секешвехерваре короновались венгерские монархи, до того периода, когда страной завладели турки. Здесь сохранилось несколько старинных церквей, в этом же городе можно найти две огромные карты, на которых показано, откуда брали себе супругов венгерские наследники. Есть среди «невест» и украинская княжна Анна, дочь Ярослава.

Веспрем — город королев, находится в тридцати километрах от Секешвехервара. Здесь сохранились замки королев: в них они воспитывали детей, в них принимали супругов. В Веспреме есть своя Голгофа, огромная пологая скала, на краю которой стоит трехметровое распятье.

Самое большое озеро в Европе

На территории Венгрии находится самое большое в Европе тепловодное озеро Балатон. В последние годы это место стало очень популярным у соседей венгров — немцев и поляков. С одной стороны Балатон обрамляют вулканические горы и скалы, которые венгры называют трубами органа. А саму композицию на озере называют органом. На Балатоне всем отдыхающим обязательно расскажут легенду о божественной музыке этого «инструмента». Ее могут услышать только по-настоящему влюбленные люди, и только на рассвете.

Кухня. Гуляш и паприка

Паприка, паприка и еще раз паприка. Ни одно настоящее венгерское блюдо не обходится без этой специи, даже десерты, по крайней мере, так утверждают сами венгры. Только в Венгрии знают, что такое истинный гуляш — слово это венгерское и означает «суп». В миске это блюдо напоминает очень наваристый и жирный украинский борщ, но вкус имеет немножко иной, наверное, все дело в обильной начинке паприкой. Сразу же стоит запомнить, что в венгерских ресторанах и кафе очень большие порции: заказав один гуляш, знайте — его с избытком хватит на двоих.

Родина Лунной сонаты

Замок Брунсвиков. Этот дворец знаменит тем, что здесь великий композитор Людвиг ван Бетховен написал свою Лунную сонату. Замок Брунсвиков находится в минутах сорока езды от Будапешта, в нем расположен музей композитора, одним из ценных экспонатов которого является письмо Бетховена одной из дочерей Брунсвика — письмо любовное, пронизано признаниями и комплиментами. Вот только кому из трех девушек писал Людвиг — так и остается загадкой.

Любимое вино Дракулы

Токайское вино — один из самых любимых напитков графа Дракулы. Так написал Брэм Стокер — создатель знаменитого персонажа. И хотя Дракула — достояние румынов, и они яростно охраняют все права на прибыльное имя земляка, венгры могут похвастаться, что знаменитое токайское вино делают в их стране. В Токае можно посетить безмерное количество погребов и попробовать кучу разных сортов знаменитого напитка. А также полакомится еще одним брэндовым вином — «Бычьей кровью».

Венгерские слова в мире

Наверное, эта причина покажется немного странной, и все же венгерский язык стоит послушать. Считается, что это самый тяжелый из европейский языков. Он принадлежит к венгро-финской группе. Мировой язык венгерский обогатил словами «чардаш», «гусар» и «гуляш». Но в Венгрии вам никак не обойтись без теплого приветствия «юкиподкиванок» и искренней улыбки.

Р.S. Ну и, конечно же, одна из главных причин, по которой стоит ехать в Венгрию, — Будапешт, но о красотах этого города в следующем номере.