Рис с овощами
Рис — 1 стакан, морковь — 3 шт., луковица — 1 шт., соль по вкусу.
Способ приготовления:
Нарезанный мелко лук и натертую морковь обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета. Затем добавить в сковороду рис и, помешивая, поджарить с овощами. После чего все опустить в кипящую подсоленную воду (2 стакана воды) и оставить в течение 20 минут на огне.
Приятного аппетита!
Десерт
Способ приготовления:
Желе четырех видов, желательно различных по цвету, разлить в емкости. После того как желе застыло, нарезать его на кубики и выложить в формочку для десерта. Размешать сметану с сахаром и затем взбить миксером. Добавить желатин. Полученной массой залить кубики желе. Сверху украсить орешками и натертым шоколадом. Поставить в холодильник на 15 мин.
Приятного аппетита!