Украина будущего
Украина будущего. Так назвала Тернопольщину моя коллега, и все дружно согласились. Именно такой хочется видеть всю страну. Искренней, приветливой, особенной, дружной, щедрой и мудрой.
Замки
Замков в Тернопольской области много. Местные жители утверждают, что большего количества нет нигде в Украине.
Нам довелось побывать в знаменитом Збаражском замке. Как известно, это место стало одним из самых значимых в Освободительной войне Богдана Хмельницкого. Замок в Збараже, который с одной стороны окопан рвом, а с другой — огражден высокой стеной, сегодня переживает второе рождение: его отреставрировали, а внутри расположился краеведческий музей. Особенно впечатлили подвалы замка — там, как и прежде, находятся орудия пыток — кандалы, металлические штыки. Перейти с одной части подвала в другую невозможно — ступеньки уходят в мутную воду.
Поражает и сам Збараж — над старинными домиками возвышаются готические шпили церквей и купола православных храмов.
Местные жители
Приветливые, искренние и настоящие. По крайней мере, с такими тернопольчанами познакомились мы. Здесь престижно быть украинцем — плакаты с лозунгами висят по всему городу. А еще модно ходить в вышиванках. На празднике одной из гимназий детвора высыпала на центральную улицу — и сотни пестрых узоров на белом льне замелькали вокруг.
Здесь не принято спешить. Рано утром мы наблюдали картину: пожилые люди мирно обсуждают городские новости возле Кафедрального собора, читают свежую прессу, попивают кофе в летних кафе. Происходят удивительные метаморфозы — секунда становится длиннее.
Ручная радуга
На первый взгляд, фонтаны в Тернополе самые обыкновенные — старые конструкции ржавеют, потоки воды взмывают вверх. В выходной их включили, и тут произошло чудо. Солнце на полную мощность развернулось над городом, и радуга опустилась на землю. Вот если бы здесь проводили занятия по физике, результат был бы потрясающий: радугу можно потрогать руками.
Цены
Они шокируют. Минимализмом. Посидеть в самом шикарном ресторанчике в центре с чашкой кофе и тортом из миндальной муки — не больше десяти гривень. При этом сервис на высшем уровне, столик обязательно обслужат два приветливых официанта. Та же ситуация и с жильем — супердешево. В любом райцентре можно поселиться максимум за двадцать гривень. Гостям в Тернополе рады. Кстати, «Макдональдс» здесь не построили именно потому, что не выгодно — очень высокие цены у Рональда.
Фестиваль Борщей
Да, есть и такое! Он проводится в небольшом городе Борщив. Видно, тут в этом блюде знают толк издавна, раз так назвали городок. Хозяйки со всего региона варят яство в огромных (75 литров) кастрюлях. Как утверждают бывалые, борщи не повторяются — у всех разные. А побеждает тот, чей борщ быстрее скушали. Интересно, что в состязаниях принимают участие и мужчины — возле их кастрюль выстраиваются самые большие очереди гурманов.
Музей–столовая
Это феномен, фишка города Тернополя. Представьте два в одном: с одной стороны в здании бывшей Мельницы находится музей старинных украинских вещей, с другой — подают блюда национальной кухни, и все готовится из натуральных продуктов в печи. Вот, например, мы сидели в зале, который выложен из столетних кирпичей — каждый пропечатан особой печатью. А к водке подавали сало и чеснок. А чего стоят деруны с грибами и вареники с капустой! И все это под живую музыку мини-оркестра. Так что формула «хлеба и зрелищ» работает по полной.